miércoles, 4 de marzo de 2015



Su fruto es la nuez y madura a principios de otoño. Se trata de un fruto seco y está formada por una drupa redondeada con una parte carnosa muy pequeña de color verde que se abre al madurar y deja caer la semilla que es la parte comestible. Posee una gran cantidad de ácidos grasos omega 3. Entre sus múltiples beneficios se encuentran los beneficios cardiovasculares, reducir la diabetes y aportar una gran cantidad de calcio y ácido fólico, etc.